Huishoudtips

 Aardappelen

 Azijn

 Brood

 Eieren

 Honing

 Kip

 Uien

 Yoghurt

 

 

 

 

 

 

 

 

Wat kan ik allemaal doen met brood?

Brood is gezond, veelzijdig, goedkoop en zelf gemakkelijk te maken.

  • Maak een tosti / croque met brood.
    De perfecte tosti / croque maakt u door 2 boterhammen te nemen en op elke boterham wat margarine te smeren. Dan op elke boterham een plakje ham en daarboven op een plakje kaas. Leg daarna de 2 boterhammen op elkaar.
    Bak de tosti / croque in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 5 a 6 minuten of in een tosti-ijzer.
  • Koop altijd hele broden (deze zijn veel goedkoper dan de halve broden).
    Verdeel ze in zakjes (bv per 4 of 6 sneetjes) en doe ze in de diepvries.
  • Als u geen diepvries heeft, of een hele kleine diepvries, bak dan uw brood in inmaakbokalen of weckpotten en weck het in een inmaakketel.
  • Gebruik brood in stoofvlees. Haal de kortjes eraf en smeer brood in met mosterd. Laat het meekoken in uw stoofvlees. De stoofvleessaus wordt dikker door het brood en de mosterd zorgt voor een heerlijke smaak.
  • Maak verloren brood; Als uw brood wat uitgedroogd is en niet meer zo lekker om te eten. Kluts dan een ei in een schaaltje en haal hier het brood door. Bak het doorweekte brood met wat boter in een pan en u heeft een heerlijk tussendoortje.
    U kunt er eventueel ook nog tomaten of champignons bij bakken.
  • Als u minder calorieen wilt verbruiken roostert u het brood. Door het brood te roosteren, trekt de vetstof uit het brood en daardoor bevat een boterham maar 35 calorieen ipv 85 calorieen.
  • Zelf brood bakken goedkoper?
    Dat ligt eraan hoeveel u voor uw meel moet betalen.
    U moet eraan denken dat uw broodmachine of oven ook electriciteit verbruikt.
  • Een heerlijk recept met brood is: Doe wat brie en cervelaatworst op een boterham en rooster de boterham in uw tosti-ijzer of oven.
  • Gooi oud brood niet weg maar droog uw oud brood in een droogoven. Zo kunt u croutons, toast en knoflookbrood maken.

Neem contact op met Info@zelfvoorzienendleven.be met vragen, tips en/of opmerkingen over deze site.
© 2012 - 2013 Copyright, Zelfvoorzienendleven.be, All rights reserved.
Gebruik van tips is geheel op eigen risico.